英文名稱：L-Valine (High Purity)
中文別名：L-2-氨基-3-甲基丁酸；L-α-氨基異戊酸
性狀：白色結晶體或結晶粉末。無臭，有特殊苦味。能升華。溶于水，幾乎不溶于冷乙醇、乙醚和丙酮  
CAS號：72-18-4
分子式：C₅H₁₁NO₂
分子量：117.15
結構式：

用途：
        本品是氨基酸類藥?？芍委煾喂δ芩ソ?、中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂。如缺乏可引起神經(jīng)障礙、停止發(fā)育、體重下降、貧血等。作為營養(yǎng)增補劑，可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。米制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg)，產(chǎn)品有芝麻香，用于面包亦能改善風味。
        高純度L-纈氨酸是以非發(fā)酵法、自然物提取的形式生產(chǎn)，從根本上提高了L-纈氨酸純度含量達到99.99%。廣泛應用于醫(yī)藥原料中間體的制造。如：L-纈氨酸甲酯鹽酸鹽、CBZ-L-纈氨酸、BOC-L-纈氨酸等。
包裝規(guī)格：內(nèi)包裝雙層聚乙烯薄膜袋，外包裝25kg全紙桶
儲存：遮光、密封保存，有效期兩年,還可根據(jù)用戶需要包裝。 
運輸：應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品，可按一般化學品運輸。